पीएम मोदी आज खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की 75 वीं वर्षगांठ के मौके पर 75 रुपये के मूल्य का स्मारक सिक्का जारी करेंगे।
पीएम मोदी आठ फसलों से विकसित जैव उर्वरक किस्मों को भी राष्ट्र को समर्पित करेंगे। केंद्रीय कृषि मंत्री, वित्त मंत्री और महिला एवं बाल विकास मंत्री भी इस मौके पर मौजूद रहेंगे। यह देश भर के आंगनबाड़ियों, कृषि विज्ञान केंद्रों, जैविक और बागवानी मिशनों द्वारा देखा जाएगा।
भारत का एफएओ के साथ एक ऐतिहासिक संबंध है। भारतीय सिविल सेवा अधिकारी डॉ बिनय रंजन सेन 1956-1967 के दौरान FAO के महानिदेशक थे और विश्व खाद्य कार्यक्रम, जिसने नोबेल शांति पुरस्कार 2020 जीता है, उसकी स्थापना उनके समय के दौरान की गई थी। 2016 में अंतर्राष्ट्रीय दलहन और 2023 के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के लिए भारत के प्रस्तावों को भी FAO द्वारा समर्थन दिया गया है। सरकार ने पोषण, एनीमिया, और जन्म के समय कम वजन को कम करने के उद्देश्य से 100 मिलियन से अधिक लोगों को लक्षित एक महत्वाकांक्षी पोशन अभियान शुरू किया है। कुपोषण एक वैश्विक समस्या है जिसमें दो अरब लोग सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित हैं। बच्चों में लगभग 45 प्रतिशत मौतें कुपोषण से जुड़ी हैं। सूक्ष्म पोषक तत्वों की उन्नत स्तर वाली फसलों की पोषक रूप से समृद्ध किस्मों का विकास सरकार द्वारा सर्वोच्च प्राथमिकता दी गई है।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के नेतृत्व में राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान प्रणाली ने पिछले पांच सालों के दौरान 53 ऐसी किस्मों का विकास किया। 2014 से पहले केवल एक बायोफॉर्टिफाइड किस्म विकसित की गई थी। प्रधानमंत्री द्वारा देश को समर्पित की जाने वाली 8 फसलों की 17 हाल ही में विकसित बायोफॉर्टिफाइड किस्मों में पोषण मूल्य में 3 गुना बढ़ोतरी होगी। ये किस्में, अन्य खाद्य सामग्री के साथ, सामान्य भारतीय थली को पोषक तत्वों–थली में बदल देंगी।
इन किस्मों को स्थानीय भूमि और किसान की किस्मों का उपयोग करके विकसित किया गया है। कुपोषण को कम करने और प्राकृतिक रूप से समृद्ध खाद्य सामग्री के माध्यम से भारत कुपोषित मुक्त बनाने के लिए जैव–फोर्टिफाइड फसल किस्मों के उत्पादन को बढ़ाया जाएगा और मिड–डे मील, आंगनबाड़ी आदि के सरकारी कार्यक्रमों के साथ जोड़ा जाएगा। यह किसानों की आय भी बढ़ाएगा और उद्यमिता विकास के नए रास्ते खोलेगा।
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