Health News: मधुमेह रोगियों के लिए ब्राउन शुगर या व्हाइट शुगर का सेवन एक आम समस्या है। दोनों प्रकार की शुगर का सेवन करने से पहले यह जानना जरूरी है कि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को कैसे प्रभावित कर सकती हैं। Health News
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ब्राउन शुगर और व्हाइट शुगर में अंतर- ब्राउन शुगर में गुड़ की मात्रा अधिक होती है, जिससे इसका रंग भूरा और स्वाद अलग होता है। व्हाइट शुगर में अधिक कैलोरी होती हैं, लेकिन दोनों के सेवन से रक्त शर्करा के स्तर पर समान प्रभाव पड़ता है। Health News
मधुमेह रोगियों के लिए क्या है बेहतर विकल्प?- मधुमेह रोगियों के लिए दोनों प्रकार की शुगर का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। स्टेविया जैसे प्राकृतिक मिठास वाले विकल्प बेहतर हो सकते हैं। इसके अलावा, फलों में मौजूद प्राकृतिक शर्करा भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है…
फल: पपीता, जामुन, संतरा, सेब, अंगूर, अमरूद जैसे फल खा सकते हैं।
साबुत अनाज: ब्राउन चावल, क्विनोआ, जई और साबुत गेहूं की ब्रेड निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं और शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
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रक्त शर्करा के स्तर पर प्रभाव- दोनों प्रकार की शुगर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि हो सकती है। मधुमेह रोगियों को अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए दोनों प्रकार की शुगर का सेवन सीमित करना चाहिए।
