प्याज की बढ़ती कीमतों को कंट्रोल करने के लिए केंद्र सरकार ने प्याज के निर्यात पर 40 फीसदी टैक्स लगा दिया है,लेकिन अभी तक इसका फायदा उपभोक्ताओं तक नहीं पहुंच पाया है क्योंकि प्याज की कीमतें लगातार ऊंची बनी हुई हैं दिल्ली-एनसीआर में सोमवार को प्याज का थोक रेट 160 से 180 रुपये प्रति पांच किलो तक रहा।होल सेल में जी बढ़िया प्याज का 30 रुपये किलो रेट है। 25-26 से शुरू होकर 30 रुपये किलो तक और रिटेल में ये कितना पहुंच जाएगा बहन जी हम सब 40 रुपये प्याज ले रहे हैं। तो हम 40 रुपये प्याज लेकर गरीब आदमी हैं, कहां से क्या करेंगे इसीलिए थोड़ा-थोड़ा लेकर बेच रहे हैं बस जहां चार कट्टा लेते थे अभी एक कट्टा ले रहे है
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जैसे टमाटर को कंट्रोल किया वैसे ही प्याज को भी कंट्रोल करे सरकार तो अच्छा रहेगा, क्योंकि ऐसे इसके बिना तो खाना बनता ही नहीं है किचन में। तो इसके बिना तो बहुत मुश्किल हो जाएगा कोलकाता के थोक बाजार में प्याज 30 से 33 रुपये प्रति किलो बिक रहा है, जबकि खुदरा बाजार में इसकी कीमत 50 रुपये के करीब है। यहां कीमतें लगभग 30 फीसदी बढ़ चुकी हैं राज्य सरकार के आउटलेट 33 रुपये प्रति किलो पर प्याज बेच रहे हैं, लेकिन चर्चा है कि उनका स्टॉक खत्म हो गया है।
शनिवार तक 42 रुपये प्रति केजी था बांग्लादेश के रुपये में, लेकिन आज, कल रात से और आज 55 से और 60 रुपये हो गया। जब से कल 40 पर्सेंट इंपोज किया है गवर्नमेंट ड्यूटी, इंडिया गवर्नमेंट, ये सुनकर वहां भी रेट हाई हो गया। इसलिए अभी रेट डाउन होने का चांस नहीं है खराब क्वालिटी के प्याज की अधिकता के अलावा, मुंबई के व्यापारियों का मानना है कि दूसरी सब्जियों की महंगाई के कारण भी प्याज की कीमतें बढ़ रहीं हैं मेरा सेंट्रल गवर्नमेंट से विनती है कि आप जो प्याज पर एक्सपोर्ट ड्यूटी लगाया है, उसके कारण अगर गरीबों को आपको प्याज सस्ता देना है तो आप राशन पर प्याज कम रेट पर बेचो, जैसा गेंहू चावल आप गरीबों को जो लोवर इनकम है, उनको आप सस्ते में देते हो, वो तरीके से आप प्याज दो, लेकिन आप जो एक्सपोर्ट पर 40 टका ड्यूटी लगाया है, उसके बारे में आप फिर से विचार करो, तो हमारे हिसाब से अच्छा रहेगा आम आदमी को तो बहुत प्रॉब्लम हो गया है न। बाजार करने का तो सब्जी करने का तो बहुत प्रॉब्लम हो गया है। बहुत महंगाई बढ़ गया है
अब बाकी सब्जी तो कई खरीदने जाओ तो 60-70 के नीचे तो कोई सब्जी ही नहीं है 60 रुपये तो मिनिमम है और ऊपर तो 100 प्लस है कोई भी सब्जी अभी टमाटर थोड़ा सा जाकर कंट्रोल में आया है कंट्रोल भी क्या होता है अगर 80 रुपये किलो तो 80 रुपये बहुत मायने रखता है न सब्जी 80 रुपये किलो है, 20 रुपये पाव, 25 रुपया। सब्जी का दाम, दाल का दाम भी हाईफाई हो गया 110-120 रुपये किलो दाल है, 160 रुपये किलो दाल है कोई ज्यादा महंगाई नहीं बढ़ी है प्याव-व्याज में। जैसे कि सरकार ने अभी 40 पर्सेंट टैक्स लगाया है, उस हिसाब से यहां लखनऊ की मंडियों में कोई बहुत ज्यादा तेजी नहीं है आज के 10 दिन पहले 100-120 और आज की डेट में हो गई है 150 रुपये। जिस हिसाब से मंडियों में आएगा,उसी हिसाब से हम लोग बेचते है सरकार ने रविवार को घोषणा की थी कि वो इस साल पांच लाख टन का कुल बफर स्टॉक बनाए रखने के लिए दो लाख टन प्याज एक्सट्रा खरीदेगी और इसका उपयोग खुदरा बिक्री के लिए करेगी। ये घोषणा सरकार ने स्थानीय आपूर्ति में सुधार और कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए प्याज के निर्यात पर 40 प्रतिशत शुल्क लगाने के एक दिन बाद की थी।
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