Broccoli Health Benefits: गर्मियों के मौसम में करें इस सब्जी का सेवन, पाएं अनेकों फायदे

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गर्मीया शुरू हो गई हैं.इस गर्मी के मौसम सेहत के लिए काफी चुनौतियों भरा होता हैं. इन दिनों सेहत का ख्याल रखना काफी मुश्किल हो जाता हैं. लेकिन इस मौसम में सेहत का खास ख्याल रखने की जरूरत होती हैं. गर्मी के मौसम में अपनी डाइट में पोषक तत्‍वों से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए ।

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आपको बता दें कि इस मौसम में कई ऐसे फल और सब्‍ज‍ियां म‍िलती हैं जो हमारे शरीर को जरूरी पोषण प्रदान करते हैं। उन्‍हीं में से एक सब्‍जी ब्रोकली होती है। गोभी जैसी दि‍खने वाली ब्रोकली में पोषक तत्‍वों का भंडार छि‍पा होता है। यह जरूरी विटामिन्स और म‍िनरल्‍स से भरपूर होता है। अगर आप गर्मी में ब्रोकली को अपनी डाइट में शाम‍िल करते हैं तो इससे आपको जबरदस्‍त फायदे. आइये जानते हैं-

  1. हीट स्ट्रोक से बचाव- ब्रोकली में भरपूर मात्रा में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो शरीर को डिहाइड्रेट होने से बचाते हैं। गर्मियों में लू लगने की आशंका को ये काफी हद तक कम कर देता है।
  2.  इम्यूनिटी बढ़ाए- ब्रोकली का रोजाना सेवन करने से शरीर में इम्यूनिटी बढ़ाने का काम करती हैं ब्रोकली में विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं।
  3. त्वचा को रखे हेल्दी और ग्लोइंग- इसके अंदर मौजूद विटामिन A और E स्किन को हेल्दी रखते हैं और सन टैनिंग या स्किन डैमेज से बचाते हैं।

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      4.  पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद- ब्रोकली में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन को बेहतर बनाती है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है।

     5. वजन घटाने में मददगार- ब्रोकली कम कैलोरी और हाई फाइबर फूड है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और ओवरईटिंग नहीं होती।

    6.हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाए- ब्रोकली का सेवन कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

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