Summer Heat Relief Remedies: गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और तरोताजा रखना और स्वस्थ रखना बेहद जरूरी होता हैं. शरीर को ठंडा और तरोताजा रखने के लिए सौंफ वरदान साबित हो सकती हैं. सौंफ में ठंडक प्रदान करने वाले गुण पाए जाते हैं, आपको बता दें कि सौंफ केवल गर्मी को ही दूर नही करती बल्कि पेट साफ और पाचन तंत्र को भी हेल्दी रखने में मदद करती हैं हालांकि गर्मी से निजात पाने के लिए कई तरीक और भी हैं, लेकिन सौंफ का घरेलू नुस्खा ऑल ओवर हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है. आइए आपको बताते हैं इस आर्टिकल में सौंफ के सेवन करने के फायदे.
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औषधीय गुण- आपको बता दें कि सौंफ में औषधीय गुण पाए जाते हैं,सौंफ में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. यह शरीर को ठंडा रखने, पाचन सुधारने और टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है.
सौंफ का शरबत- गर्मियों में सौंफ का शरबत शरीर को ठंडा रखने का बेहतरीन उपाय है. इसे बनाने के लिए सौंफ को पानी में भिगोकर रख दें और फिर इसे छानकर चीनी और नींबू के साथ मिलाएं. यह ताजा और पौष्टिक ड्रिंक गर्मियों में राहत देगा.
सौंफ और पुदीने की चाय- सौंफ और पुदीने की चाय पाचन तंत्र को मजबूत करने और शरीर को ठंडक देने में मदद करती है. इसे बनाने के लिए सौंफ और ताजे पुदीने के पत्ते पानी में उबालें और इसमें शहद मिलाएं.
सौंफ और पुदीना- सौंफ और पुदीना दोनों को मिलाकर पानी में भिगोकर रख दे उसके बाद पानी का सेवन करें. सौंफ और पुदीना पानी पीने से गर्मी से राहत मिलती हैं.
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सौंफ का पानी- रातभर सौंफ को पानी में भिगोकर सुबह इसका सेवन करें. यह न केवल पेट को ठंडा करता है, बल्कि पाचन को भी सुधारने में मदद करता है.
सौंफ का सलाद में उपयोग- आप सौंफ के बीजों को ताजे सलाद में मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं. यह न केवल सलाद के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि शरीर को ठंडा रखने में भी मदद करता है.
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