”Mansoon”, Ayurvedic Kadha Recipe: आज हम बात करेंगे मानसून के मौसम में सर्दी और खांसी से बचने के लिए दादी की काढ़ा रेसिपी के बारे में। मानसून का मौसम अपने साथ कई बीमारियाँ लेकर आता है, जिनमें सर्दी और खांसी सबसे आम हैं। ऐसे में हम आपको बताएंगे कि कैसे आप दादी की काढ़ा रेसिपी का उपयोग करके इन समस्याओं से निजात पा सकते हैं।
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काढ़ा क्या है?
काढ़ा एक पारंपरिक आयुर्वेदिक पेय है जो विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों को उबालकर बनाया जाता है। यह पेय शरीर को गर्मी प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, और सर्दी और खांसी जैसी समस्याओं से बचाव में मदद करता है।
दादी की काढ़ा रेसिपी
दादी की काढ़ा रेसिपी में आपको जरुरत पड़ेगी- अदरक, लौंग, गुड़, तुलसी के पत्ते, काली मिर्च पाउडर, शहद, पानी… अब इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी लें और इसे उबाल लें। अब इसमें अदरक, लौंग, तुलसी के पत्ते, और काली मिर्च पाउडर डालें। इस मिश्रण को 5-7 मिनट तक उबालें। लास्ट में गुड़ डालकर 2 मिनट पकाएं, अब इसे छान लें और इसमें शहद मिलाएं। इस काढ़ा को गरमा गरम पीएं।
काढ़ा के फायदे ”Mansoon”, Ayurvedic Kadha Recipe:
ये काढ़ा सर्दी और खांसी जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है। साथ ही काढ़ा में मौजूद जड़ी-बूटियाँ और मसाले प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। इतना ही नहीं ये काढ़ा बुखार से बचाव में भी मदद करता है।
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