(अजय पाल) – आजकल हेल्दी रहना हर किसी को अच्छा लगता है। ऐसे में लोग खाने से लेकर एक्सरसाइज तक का पूरा ध्यान रखते है। हेल्दी रहने के लिए दिन की अच्छी शुरुआत होना जरुरी है। कई लोग फिट व स्वस्थ ऱहने के लिए सुबह उठकर गर्म पानी, ग्रीन टी का सेवन करते हैं एक्सरसाइज व जिम जाते है। सर्दियों के मौसम में ठंड लगने के कारण आलस, एनर्जी की कमी और अधिक नींद आना आम बात हो चुकी है। हर समय ऐसा लगता है कि रजाई या कंबल में सोते रहें। ऐसे में खुद को एनर्जेटिक व तरो ताजा महसूस करना चाहते है तो डाइट में कुछ ऐसी चीजो को शामिल करें। जिससे शरीर तरोताजा महसूस करें। सर्दियों के मौसम में लोगों में एक अलग तरह की थकान व आलस का सामना करना पडंता है। सर्दियों के मौसम में जैसे जैसे ठंड बढ़ती जाती है। लोगों को अपने प्रतिदिन के काम करने में मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। लेकिन कुछ काम ऐसे भी है। चाहे सर्दी हो या गर्मी आपको ही करने पड़ते है। गर्मियों के मौसम की तुलना में सर्दियों के मौसम में लोगों को एनर्जी की ज्यादा जरुरत होती है। हम आपको इस आर्टिकल का माध्यम से कुछ ऐसे विंटर फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं। जिन्हें सर्दियों के मौसम में खाने पर आपको थकान व आलस महसूस नहीं होगा। ये विंटर फूड्स आपके स्वास्थ्य के लिए लाभदायक साबित होंगे।
ठंड में इन विंटर फूड का करें सेवन मिलेगी एनर्जी
हमारे किचन में बहुत सी ऐसी चीजे उपलब्ध होती है। जो स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है। लेकिन कुछ ऐसी चीजे भी है। जिन्हें खाकर आप इंस्टेट एनर्जी प्राप्त होती है। ये सभी चीजे एनर्जी को बूस्ट करने का काम करती है।
नट्श
सर्दियों में नट्श का सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा आप्शन है। अगर आपको भूख अधिक लगती है। ऑफिस के काम करने के लिए एनर्जी की जरुरत होती है। तो आपअपनी डाइट में प्रतिदिन नट्श को शामिल कर सकते है। अखरोट, बादाम, पिस्ता. खजूर, किशमिश आसानी से किचन में मिल जाता है। इन नट्श में ओमेगा 3,व प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो कि शरीर को फुर्तीला व एनर्जी प्रदान करता है।
बादाम मिल्कशेक
बादाम मिल्कशेक को हर मौसम में बनाकर पी सकते है। बादाम मिल्कशेक बहुत ही टेस्टी व हेल्दी ड्रिंक है। यह घर पर बहुत आसानी से बना सकते है। बादाम मिल्कशेक बच्चों व बड़ो को बहुत पसंद आता है। बादाम में विटामिन व मिनरल्स पाए जाते है बादाम विटामिन ई, जिंक ,कैल्शियम, मैग्नीशियम, ओमेगा 3 व फैटी एसिड का बेहतरीन स्त्रोत माना गया है।
रसदार फल
सर्दियों में हरी सब्जियों के साथ बहुत से ऐसे फल भी आते है। जिन्हें आप अपनी डाइट में प्रतिदिन शामिल कर सकते हैं। जैसे संतरा, अमरुद, चीकू, स्ट्राबेरीज व अंगूर।
अंडा
सर्दियों के मौसम में अंडे का सेवन शरीर को एनर्जी प्रदान करता है। अंडा खाने से शरीर के आवश्यक मात्रा में प्रोटीन मिलता है। अंडा एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर है। प्रतिदिन सुबह के नास्ते में दो अंडे को शामिल कर आप पूरे दिन एनर्जी भरा महसूस करेगें।
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शकरकंद
शकरकंद को स्वीट पोटेटो के नाम से भी जाना जाता है। शकरकंद को उर्जा का खजाना माना गया है। सर्दियों में शकरकंद का सेवन शरीर के लिए अच्छा रहता है। 100 ग्राम शकरकंद में 400 फीसदी से अधिक विटामिन पाया जाता है। शकरकंद कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते है। जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत बना रहता है।
खजूर
खजूर में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो शरीर में पाचन कि क्रिया को मजबूत बनाता है। खजूर मैग्निशियम और कॅापर जैसे तत्वों से भरपूर होता है। इसे आप प्रतिदिन अपनी डाइट में शामिल करें।