Pumpkin Seeds Benefits : फल और सब्जियां तो सेहतमंद रहने के लिए बेहद ही जरूरी हैं. लेकिन कुछ फल और सब्जियों के बीज भी अच्छी सेहत और सेहत से जुड़ी कई परेशानियों का इलाज हैं.आपको बता दे कि सूरजमुखी, अलसी व कद्दू करे छोटे -छोटे बीजों को रोजाना खाने से आप लंबे समय तक हेल्दी रह सकते हैं. आज हम इस आर्टिकल में कद्दू के बीजों के बारें में बात करेंगे .दिन में एक से दो चम्मच पंपकिन सीड्स खाने से सेहत साथ बालों के लिए बी फायदेमंद होते हैं और साथ ही सेहत के लिए भी अच्छे होते है. लेकिन खाने से पहले इसकी मात्रा को ध्यान में रखे.अगर आप इसकी मात्रा को ध्यान में रखकर नही खाते हैं तो सेहत पर काफी नुकसान हो सकता हैं.
एक्सपर्ट्स का कहना है कि ये बीज महिलाओं के लिए बहुत ही फायदेमंद हैं क्योंकि इनमें मैग्नीशियम और विटामिन k जो पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द और ऐंठन को कम करने में मदद करते हैं। वहीं इसमें मौजूद जिंक स्त्रियों में फर्टिलिटी और हॉर्मोनल बैलेंस को भी बेहतर बनाने में मदद करता है।
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हार्ट को रखता है हेल्दी- कद्दू के बीजों को खाने से हार्ट हेल्दी रहता है, क्योंकि इसमें फाइबर, हेल्दी फैट्स के साथ एंटी ऑक्सीडेंट्स की भी अच्छी- खासी मात्रा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल दूर करने में कारगर है। इन बीजों में मौजूद मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर लेवल को नियंत्रित रखता है. और हार्ट की समस्या को दूर करती है.
बढ़ाता है इम्युनिटी- कद्दू के बीजों को खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्युनिटी भी बढ़ती है। इन बीजों में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स की मौजूदगी इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मददगार है।
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जोड़ों के दर्द का इलाज- एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर इसके बीज जोड़ों के दर्द को कम करने में भी असरदार हैं। अर्थराइटिस के दर्द से राहत पाने के लिए इसके बीजों को डाइट का हिस्सा बनाएं
बालों के लिए फायदेमंद- इसके बीज विटामिन सी के भी अच्छे स्त्रोत होते हैं। इसका सेवन करने से बालों जड़ से मजबूत होते हैं और उनकी ग्रोथ भी तेज होती है। इसके बीजों का तेल भी बालों में लगाया जा सकता है।