(अजय पाल) – शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पोषण से भरपूर डाइट जरुरी है। हम सभी को अपने भोजन में विटामिन मिनरल, फाइबर, हरी सब्जियां, फल, पनीर, दही को शामिल करना चाहिए। फाइबर का सेवन करने से हमारे शरीर के साथ साथ पेट के लिए बहुत जरुरी है । लेकिन कार्य में व्यस्त रहने के कारण हेल्थ का ख्याल नहीं रख पाते है । तब आप नए साल में अपने लक्ष्य को पूरा कर सकते हैं । हम आपको ऐसे कुछ फूड्स के बारे में बताने रहे हैं। जिन्हें अगर आपने अपनी डाइट का हिस्सा बना लेते है । तब उसका फायदा आपको जिंदगी भर मिलेगा । नया साल शुरु हो चुका है । प्रत्येक व्यक्ति चाहता है कि नया साल उनके लिए अच्छा रहे । इसके लिए जरूरी है कि हम अपनी गलत खानपान की बुरी आदतो को छोड़कर हेल्दी डाइट्स लें। Body healthy tips
प्रत्येक व्यक्ति को अपनी डाइट में चना, दलिया, ओट्स, जैसे साबुत अनाज को जरूर शामिल करना चाहिए । ये फूड्स आपको कई प्रकार की जानलेवा बीमारियों से बचाव करते है साथ ही प्रदान करते है । जैसे-जैसे हमारी बीमारी की चपेच में आ जाते हैं। हमारी इम्युनिटी कमजोर होती चली जाती है । हेल्दी फूड्स हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम करते हैं।
फाइबर की कमी को दूर करने के लिए खाएं ये फूड्स
ब्रोकली
ब्रोकली एक गोभी की तरह दिखाइ देने वाली सब्जी है । ब्रोकली को गुणों का भंडार कहा जाता है । ब्रोकली में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है । ब्रोकली को भोजन में शामिल कर फाइबर की कमी को दूर कर सकते हैं ।
सेब
सेब एक ऐसा फल है जिसका खाने की सलाह घर के बड़े ही नहीं बल्कि डॉक्टर भी देते हैं । आपको जानकारी दें कि सेब में विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट जैसे भरपूर गुण पाए जाते हैं जो शरीर को काफी लाभ पहुंचाते हैं । सेब में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है।
दाल
दाल को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स बताया गया हैं, लेकिन दाल सिर्फ प्रोटीन ही नहीं बल्कि फाइबर से भी भरपूर होती है । एक कटोरी दाल को भोजन में शामिल कर फाइबर की कमी को दूर कर किया जा सकता हैं ।
गाजर
गाजर को आप सलाद, सब्जी और कई तरह के व्यंजन बनाने के लिए इस्तेमाल करते है ।. गाजर विटामिन, मिनरल, फाइबर से भरपूर होती है। रोजाना गाजर के सेवन से फाइबर की कमी पूरी हो जाती है।
केला
केला फाइबर से भरपूर होता है। रोजाना केले का सेवन कर पाचन की समस्या को ठीक किया जा सकता है ।
बादाम
बादाम को खाने से इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद मिलती है। बादाम शरीर में ब्लड क्लॉटिंग से भी बचाता है । बादाम में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और आयरन पाया जाता है। बादाम खाने से शरीर में एनर्जी बनी होती है।
रोजाना फाइबर का सेवन कितनी मात्रा में करना चाहिए
व्यक्ति को दिन में 38 ग्राम फाइबर का सेवन करना चाहिए। एक कटोरी दलिया से लगभग 12 ग्राम फाइबर प्राप्त होता है। इसी तरह एक मीडियम साइज सेब को खाने से लगभग 3.4 ग्राम फाइबर प्राप्त होता है। तथा फाइबर शरीर के लिए जरुरी पोष्क तत्व माना गया है।
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फाइबर की कमी होने से बॅाडी में होने वाले दुष्प्रभाव
फाइबर की उचित मात्रा शरीर को न मिल पाने के कारण शरीर मोटापे का शिकार हो जाता है । फाइबर की कमी के कारण ही पेट साफ नहीं हो पाता है । जिसके कारण मुंह में छाले हो जाना । फाइबर की कमी से कब्ज, गैस, पेट से जुड़ी अन्य बीमारियां जैसे अल्सर आदि बीमारियां हो सकती है । इसके अलावा बवासीर, दिल की बीमारियां भी फाइबर की उचित मात्रा का सेवन न करने से हो सकती हैं।
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